就可以了(可半分钟或一分钟翻一次面),没血,肉嫩。绝对比家中烤炉及锅做出来的嫩企且更好吃。
用锅及烤炉如没血就老了。建议你用炭火烤一次试一下,用很旺且非常近的炭火高温烤,每面两三分钟
所有跟帖:
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一点不老呀, 我对血哧糊拉的牛排比较排斥
-yellowlemon-
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06/29/2017 postreply
17:13:27
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炭火做什么都好吃,问题是没有,记得以前一个山东人和我说院子大的房子好啊,可以支大柴锅蒸馒头,比任何炉子作的都好:)
-绿蚁采菊-
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06/29/2017 postreply
17:22:29