南方上海就有阳春面，各种浇头面，还有著名的重庆小面。

再南方就是米做的面条了，那个就太多了。

炒米粉，福建的面线什么的，广东的各种粉，种类太多了。

南方有用米粉做点心的习俗，特别是糯米。那个就是几百种了。

我不是说北方南方哪个好，一方水土养一方人，一方人吃惯了自己地界的东西，吃别的就没觉得那么好。如此而已。

所有跟帖： 

• 其实吧，我觉得无论哪国哪个地方的吃食，只要真做的好，都好吃。 -johndoe26- ♂ (173 bytes) () 05/19/2017 postreply 18:44:40

• 这个我认同，但老美肯定觉得汉堡更带劲。 -johndoe26- ♂ (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 18:49:45

• 阳春面也就名字高雅,就是葱花面嘛也没有吗 -瞧牌九段- ♂ (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 18:42:18

• 好的是用骨头汤做汤底，清淡但是有味道。那个白水撒葱花的是糊弄。 -johndoe26- ♂ (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 18:45:27

• 是啊,大部分是白水撒葱花。 雪菜肉丝面还挺好吃的。 -瞧牌九段- ♂ (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 18:47:35

• 阳春面里面是没有什么浇头，但是汤还不是白水 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 19:50:15

• 现在各地眼界开了，不论地界的吃，好吃就接受。 -ianma- ♀ (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 18:43:40