家里老人习惯中式饭菜

意味着每天都会听到菜下锅的兹啦声音若干次，个人经验一个是炒菜时要及时盖锅盖，能够减少不少油烟，另一个是每天清理打扫。（用409或者类似产品，cotsco 有买的）没有例外，只有每天清理才能保证好清理。中式饮食习惯必然导致清理花时间。没有更好的办法。灶台后面可以在亚马逊上买那种能竖起来的三折的钢板做的挡油板，脏了可以每天放到洗碗机里面去洗。