电视上介绍过,电饭锅煮鸡蛋,电饭锅里放倆层餐巾纸,不必放很多水,只需把纸打湿,把鸡蛋放在纸上,电饭锅跳闸鸡蛋就好了,估计5分钟吧
所有跟帖:
• 谢谢提供另一妙招!但有些人如我不用电饭锅稍显遗憾。 :) -如风如梦- ♂ (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 06:49:05
• 瑞士人煮鸡蛋的节约能源方法;将鸡蛋放入水中盖严锅盖,煮开后即关火,不开盖闷5分钟后拿出鸡蛋。。。 -bo'smam- ♀ (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 07:07:28
• 会不会粘壳?一般完事后要凉水里浸一下 -侧卫1- ♂ (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 07:20:16
• 粘壳是因为没煮够。煮够的蛋,蛋白会出一点水, 就脱壳了。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 08:51:09
• 这个,我家四川保姆也这么煮蛋。这么煮出的蛋是半溏心,比较嫩。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 10:11:32