咸烟肉（猪肘）芋仔煲

我比较喜欢吃腊味，腌肉和干货。美国超市有种烟咸猪肘，平时多用来煮Green。今天来试下煮个芋仔煲。

一包三个

加洋葱和姜先煮两个半小时

汤奶白色，肉离骨

芋仔

肉离骨

将肉切件

肉回锅，和芋仔煮熟即可。

所有跟帖： 

• 上次照你的方子做了 prime rib还不错。在此谢过。 -househouse- ♀ (0 bytes) () 02/26/2016 postreply 18:51:18

• 这个夏天BBQ也好吃。 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 02/26/2016 postreply 18:54:42

• 这道菜很好吃，如果换一个碗盛菜看着胃口会好很多。 -爱睡懒觉- ♀ (0 bytes) () 02/26/2016 postreply 18:54:51

• 晕倒，又见不锈钢盆。不过芋头一定很好吃。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 02/26/2016 postreply 18:58:10

• 铁打的军营，流水的兵。主要是米总的照片水平高，反差太大；-） -betadine- ♀ (0 bytes) () 02/26/2016 postreply 19:04:10

• 不错 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 02/26/2016 postreply 19:05:31

• 喜欢。明天准备去买。不过我都是白煮，到时候调料蘸着当零食吃 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 02/26/2016 postreply 19:36:35

• 白煮就得了，已有味了。 -我冇醉- ♂ (0 bytes) () 02/26/2016 postreply 20:00:41

• 芋仔 -聊聊看- ♂ (0 bytes) () 02/26/2016 postreply 22:07:25