freezer跟上面讲的是不同的。肉即使变成棕色也很新鲜

一头牛从杀掉，到超市里，大概需要2个星期左右的时间，或许更长。 你在超市买到的鲜红色的肉只是代表那块肉刚刚从更大一块切下来，还没有接触空气太长时间，所以是鲜红的。 但是不代表那块肉是刚刚宰杀的。