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斜着进水烫熟也可以,
来源:
*小星星*
于
2015-12-26 13:32:29
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回答:
拉皮不行的,上面会裂. 转均匀有点变色,就得把盘子斜着进点热水进去一分多钟烫熟.
由
老恐龙
于
2015-12-26 03:36:16
一般不会开裂的。我小时候妈妈以前经常这样做,不过她用的是铝制饭盒。后来我也照她的方法做过两次,很好。
开裂应该是淀粉多的缘故?
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