试验的目的是看能否漏气

锅盖盖紧旋转到位后，应该有一个明显的指示，不是只听声音，要看说明书。

然后加热到一定温度压力，锅盖中间的压锤帽子会顶起释放压力，这是必须的，压锤的分量是算好的，压力太大就被顶起，释放压力，反之就盖住。

锅盖上还有一个或者二个装置，压力过高，或者温度太高，就会融化，放气。

煮东西千万不能堵住这些漏气口，比如煮稀饭。

一定注意质量。

出事最多的时候是开锅盖，千万不能头昏，一熄火就开锅盖享受美味食品。