被朋友算计喝了 '猫屎咖啡'（世上最贵）

进入夏季了， 度过寒冬的人们纷纷走出家门参加各种户外活动，我们海外华人入乡随俗也不例外。 这不，上周末有个刚出公差回来的朋友来电，邀请我们一家去他那BBQ，见有这等好事上门，咱立马就答应了。

 

那天带着一家老小如约前往，老朋见面自是惺惺相惜。他知道我爱喝咖啡，所以每次出公差都背回些当地的咖啡供俺品尝。待大家寒暄坐定之后，朋友就给我端上了咖啡，俺一看，杯里之物浓浓的象是糖浆，再用鼻子一闻， 一股泥土和中药味， 但似隐似现地透着一丝很特殊的香味。于是就对朋友说：“俺曾喝过一些来自欧洲的浓咖啡， 但没见过这样稠度的， 这是不是咖啡？ 别拿糖浆混中药来糊弄我”， 他不理会俺的问题反而再三劝说 “喝吧喝吧, 哥们不会蒙你“， 说实话，看着粘稠之物， 闻着这怪异的闻道，难以下口。但一想，朋友都怎么说了， 也就不好意思推辞，于是就先抿了一口， 感觉由口至喉有一股淡淡的薄荷之清凉， 好似刚吃完一颗薄荷润喉糖。于是就好奇地问朋友， 这是什么咖啡， 他诡异的一笑，不紧不慢地说 ”这趟公差是去印尼， 咖啡也是那里买的， Hold 住， 告诉你这咖啡是猫屎“， 他话音未落，俺差点没喷出来，怪不得这杯里的东西这么粘稠， 当时真想上去抽他一顿，朋友见状马上补充说 “这可是世界上最贵的印尼猫屎咖啡。”听他这么一说，才消了气，这玩意听说过但没尝过， 没想到朋友有心专程从这么远的地方带回这贵重之物。
 

      
 

之后我们开始 BBQ， 大家端着啤酒，坐在 Deck 上， 就着夕阳海阔天空。 因被朋友 "算计" 喝了 "猫屎咖啡”, 心里这道坎还是没过， 于是好奇问他此行到印尼对这咖啡做了多少深度了解。 我这一提，他话就来了， 也顺道给我上了一课：”产于印尼的猫屎咖啡其实叫麝香猫咖啡（Kopi Luwak），是全世界最贵的咖啡之一。麝香猫是一种栖息在树上的野生动物，杂食，它们生性孤僻，喜欢夜行，只在印尼这片神奇的土地上才有。印尼人叫它们“Luwak”。Luwak 喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，坚硬无比的咖啡原豆会被 Luwak排出体外。经过这一消化过程，咖啡豆产生了神奇变化，风味独特，味道特别香醇，是其他咖啡豆无法比拟的。“

 

他又接着说：“猫屎咖啡产量非常少，因此特别昂贵，在售卖地更是少之又少。麝香猫咖啡的数量极稀少，全球年产量不超过400公斤。一杯4安士的咖啡可以卖到168美元。猫屎咖啡的香味较一般咖啡容易流失。然而大家对猫屎咖啡态度两极分化； 有人认为是人间极品 ，有人认为难以下咽臭咖啡”。听他这么一介绍， 对朋友准备的那杯猫屎咖啡有了点好感，余下的时光， 俺又继续有一口无一口地慢慢品味这难得的世界上最贵的咖啡。

所有跟帖： 

• 佩服你的勇气 -狼迹天崖- ♂ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 11:49:43

• 哈哈，这咖啡别说贵了，就是再便宜我都不要喝 -离岸- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 11:52:48

• 象屎咖啡，牛屎咖啡，羊屎咖啡，猪屎咖啡，松鼠屎咖啡，人类猎奇， -chickpea- ♀ (28 bytes) () 07/28/2015 postreply 11:54:46

• 鸟屎咖啡一个个豆子采集，最贵，哈哈。 -chickpea- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 12:01:32

• 哈哈 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 11:56:38

• 原始部落出来的高大上 -饿狼陀- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 11:57:13

• 朋友够义气。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 11:58:32

• 玩物丧志的典型了。恶心死人。小心不要得病了。 -黄玫瑰888- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 12:00:10

• 物以稀为贵？ -闲闲客- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 12:00:52

• 这个我真喝不来. 那个动物也没那么可爱, 就是一个老鼠样. 喝它的排泄物, 给我钱也不会喝. -Freewilly- ♂ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 12:03:36

• 看了一下, 在印尼路边滩, 就有卖这个的, 就是一陀陀那个个老鼠的屎. 正规的咖啡是把屎洗掉, 只留咖啡豆. 但不少不洗或者洗不 -Freewilly- ♂ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 12:10:50

• 就是这个动物 -Freewilly- ♂ (309 bytes) () 07/28/2015 postreply 12:05:16

• 佩服！俺会有心理障碍 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 12:07:00

• 这个咖啡我接受不了. -lindaaa- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 12:28:58

• 这咖啡豆是磨过以后再冲的吗？还是直接泡豆子出来的咖啡？ -帅帅娘- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 13:13:41

• 嗨，物以稀為貴，但 貴不一定 好， 更不一定 自己喜歡。。。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 13:18:30

• 現在很多所謂的貓屎咖啡都是假的，不全是貴就一定真。我買過幾次貓屎咖啡豆，只有一次感覺最好，其他的喝上去和一些好的印尼咖啡沒有區別 -noodlelover- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 21:04:27

• 猫屎咖啡和象粪咖啡是编造出来的故事，因为麝香猫是肉食动物，饿死也不会吃生咖啡豆的。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 07/29/2015 postreply 07:01:07