这个我们北方好像叫烫底子了，面醒好之后从冷水开蒸就好了

来源: 9876543 于 2015-06-10 19:13:52 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 是包子像被烫过。 由 焚琴煮鹤. 于 2015-06-10 19:12:11

所有跟帖： 

• 很对。 -闪电- ♀ 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2015 postreply 19:15:42

• 包子的底不能太薄。 -闪电- ♀ 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2015 postreply 19:19:04

• 嗯，馅也不能太稀 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2015 postreply 19:20:05

• 谢谢各位回帖。继续尝试。 -焚琴煮鹤.- ♀ 给 焚琴煮鹤. 发送悄悄话 焚琴煮鹤. 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2015 postreply 19:21:51

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