厨房装修最科学的方案(图)

来源: wint 2015-03-13 14:33:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (10118 bytes)

厨房是油渍污渍最容易产生的地方,装修中除了要注意安全,还要为以后的清洁关注做好打算,比如瓷砖的选择,最好平滑,还有一些安全隐患是其中的要点,一定要加倍小心!

 

▼ 顶面

最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。

▼ 墙面

最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。

 

 

▼ 台面

应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;

 

如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等想象。

 

 

▼ 餐橱

厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露 在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽量封闭;

 

由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。

 

 

▼ 地面

最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。

 

 

▼ 光线

中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。

 

 

▼ 抽油烟机

由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。

▼ 冰箱

一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。

 

 

▼ 插座

厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。

 

厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。

▼ 煤气

厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便。

所有跟帖: 

这是国内指南吧 -20146- 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2015 postreply 14:36:30

国产的概念。吊顶=屌丝cheap,瓷砖贴到顶=浴室,台面高度=全美国一样,抽油烟机架子=震动+噪音(好的都放室外),光线白色=医 -味苦- 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 (217 bytes) () 03/13/2015 postreply 14:42:41

LOL~~~~ 都什么概念啊~~ -20146- 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2015 postreply 14:43:48

很丑 -花果山庄主- 给 花果山庄主 发送悄悄话 花果山庄主 的博客首页 (15 bytes) () 03/13/2015 postreply 16:43:22

瓷砖在头顶不安全。我朋友的地砖就是某天突然爆裂,想像一下在头顶。 -焚琴煮鹤.- 给 焚琴煮鹤. 发送悄悄话 焚琴煮鹤. 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2015 postreply 17:44:45

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