啊呀真不错！向你请教下，今天我也做了包子，可是蒸了以后都趴在蒸笼里，为啥呢？

是不是面太软了？我2 1/2杯面粉加了一杯牛奶，包完还好好的。

所有跟帖： 

• 面太软、烂 -StopBy- ♂ (0 bytes) () 02/15/2015 postreply 17:39:28

• 啊啊啊，果然！ -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 02/15/2015 postreply 17:58:20

• 面太软有可能，我有个朋友，就是有和你同样的问题，有一次，我在她家帮她发面，她看了过程，就说我加的水比她少多了，结果她那次的包子就 -妞她妈- ♀ (0 bytes) () 02/15/2015 postreply 17:41:33

• 谢谢啊！好伤心啊，蒸之前还高兴的拍了照片寄给我妈看，打开蒸锅傻了。。。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 02/15/2015 postreply 17:59:36

• pat pat . 继续努力！ -妞她妈- ♀ (0 bytes) () 02/15/2015 postreply 18:19:07

• 蒸完不要马上掀盖，等五分十分钟再掀开锅盖 -Christy_BJ- ♀ (0 bytes) () 02/15/2015 postreply 18:27:52

• 等了十分钟了。而且可能太薄了？我看下面甜酒500克包16个，我（2杯半）312克包了12个大包子。 -Kamioka- ♀ (6 bytes) () 02/15/2015 postreply 18:43:54