九阴真经里说过：烹饪之道，在损有余而补不足。去了腥味鲜味就出来了。

来源: 姜小鱼 于 2015-01-01 07:47:19 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: ??这么一折腾没有虾味道了 由 我也有话说 于 2015-01-01 07:43:07

所有跟帖： 

• 用柠檬不光是去掉腥味儿，而是夯五浪荡全扫光！新鲜的虾渔民可有海里捞出就吃 -我也有话说- ♀ 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2015 postreply 07:50:35

• 重点是“：盐水放几片柠檬，浸泡虾半小时再滤干水” -我也有话说- ♀ 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (101 bytes) () 01/01/2015 postreply 07:57:20

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