叫鱼露吧 专门清蒸鱼用的

所有跟帖： 

• 不是，两种不同的东西，鱼露潮汕人和东南亚用得比较多 -绿野蚂蚁- ♀ (33 bytes) () 12/19/2014 postreply 05:48:34

• 是的，我们用蒸鱼豉油，不用鱼露。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 05:51:27

• 对，蒸鱼豉油。游水活鱼这么做最好吃了。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 07:00:58

• 鱼露有好多不同口味 记得买活石斑鱼时 卖鱼的专门推荐一种 告我别买错牌子 -hhhh- ♀ (74 bytes) () 12/19/2014 postreply 05:54:30

• 潮汕人也是广东人啊，广东有潮汕，客家和广府，语言生活都不一样 -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 05:57:51

• 那个不叫鱼露好伐，蒸鱼用的是蒸鱼豉油，鱼露是fish sauce, 东南亚料理用的多，很腥。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 07:05:36

• 具体名字我忘了 就是专门清蒸鱼用的 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 07:34:29

• 鱼露的名字来自鱼虾发酵做出来的汁水，不是让你蒸鱼的意思 ：） -稻穗儿- ♀ (167 bytes) () 12/19/2014 postreply 07:05:46