先放在室温2-3周(糖化)甜了以后先水蒸,后切片晒即可

来源: 周游列国逍遥人生 2014-12-15 14:45:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 有事请教老花猫2014-12-15 14:40:22

所有跟帖: 

原来先蒸后晒,学习了,哪天咱地瓜丰收了也晒一晒:))) -旧人新衣- 给 旧人新衣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 14:49:45

-老花猫- 给 老花猫 发送悄悄话 (27 bytes) () 12/15/2014 postreply 14:51:21

其实最主要的是糖化的过程。才会柔软甜,否则吃不动 -周游列国逍遥人生- 给 周游列国逍遥人生 发送悄悄话 周游列国逍遥人生 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 14:53:48

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