近来丝瓜时节,超市九毛九一磅,虽不大喜欢丝瓜的甜,但它爽口的口感还可以接受,乡下一般配洋葱,炒个胗花吧。
大丝瓜一条,洋葱一个
鸡胗洗净,用鸭胗最好
丝瓜切片
胗切花
胗花汆水
蒜蓉,豆豉煲香起镬
酱油,酒,糖
打个小芡,炒出的后果,我不大喜欢,但LP和小孩喜欢就成
胗花炒丝瓜
所有跟帖:
• 刨這樣小皮,不怕苦? -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 18:07:44
• 这么多东西才炒出来这么点儿?还说不喜欢,哼,一定是在厨房偷吃了。哈哈 -a3a4- ♀ (0 bytes) () 08/05/2014 postreply 13:30:18