好。谢谢!刚刚俺还在想怎么掌握排骨和白萝卜的比例,听味苦的汤熬好后弃去排骨,就不用考虑比例了:DD
所有跟帖:
• 弃去的是下脚料,不是排骨 -deerrocks- ♂ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 10:13:45
• 刚才没好意思问,下脚料究竟是啥? -糊涂蛋- ♀ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 10:18:22
• 大骨,火腿,姜,葱之类的 -deerrocks- ♂ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 10:29:35
• 谢谢!!!! -糊涂蛋- ♀ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 10:44:44
• 明白了,还得买熬低汤的骨头 -糊涂蛋- ♀ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 10:20:37
• 你把排骨一分为二就行了 -味苦- ♂ (0 bytes) () 12/28/2013 postreply 12:20:22