请问切平时炒菜的肉片,要冻过才切吗?店里买的生肉行不行?
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• 要切薄就得冻硬切。越硬越薄。鲜肉软的,无所谓薄厚的话就自己拿刀切了。 -Richella- ♂ (0 bytes) () 12/03/2013 postreply 05:59:37