看贴后,从蒜薹想起的往事

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回答: 北方蒜苔种植北方农民2012-06-03 07:55:34

当年从城里下乡,初到农村也不会用柴灶,队里派了个人给做饭,做饭的人可以陪吃,这在村里也算个好差事。当地种大蒜。想吃菜,既少油又没肉,没有其它菜蔬只有蒜薹。那时候在城里蒜薹是高档菜品,头两天觉得天天能吃炒蒜薹还挺美,虽然缺肉少油的。但连着吃了三天就倒了胃口,每天撒尿那个骚啊,大家都不愿意吃了,要知道,那时农村人家是极少天天炒菜的,以吃咸菜为主,人家生产队觉得城里娃来了,初来乍到给你天天炒个菜,已经高待你啦,所以大家也碍着面子不太抱怨。偏偏有个小子忒棱了,你不愿吃,不吃也就罢了,人家做饭的大叔还要吃嘛?他觉得尿尿骚全是吃蒜苔惹得祸,反正大家不爱吃它了,趁做饭大师傅回家有点儿事,照着炒好的蒜薹就撒了泡尿,没曾想这大师傅回家办完事还要回来再吃饭,也不知为啥,这大师傅口也太泼辣了,竟然没尝出啥异味来。无论如何,从这以后,俺就与这狗尿蒜薹今生余世地永远绝缘啦。

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