收拾起心情，做了顿简单饭。

下雪偏逢事故。今早一出门就被撞了一下。

窝在家里上班，闲着也是闲着，做了顿饭。红酒炖牛肉，用的boneless beef short ribs, 炖得烂烂的，叉子一碰就散了，很入味。剩的两半个红黄柿子椒，用balsamic vinegar /olive oil 腌好，做色拉。主食是sundried tomato/broccoli 烩 orzo  pasta。

 

 

所有跟帖： 

• 最后那张图片里的是米饭吗？ -梅影- ♀ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 16:43:11

• 张得很象米饭吧？那个就是orzo,一般拿来做汤的。 -R2D2- ♀ (40 bytes) () 03/01/2012 postreply 16:45:51

• 口感如何？有没有大米好吃呢？ -梅影- ♀ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 16:49:16

• 对我们吃大米长大的人来讲，比不上。 -R2D2- ♀ (738 bytes) () 03/01/2012 postreply 16:56:06

• 这熟饭怎么看上去像生米呢？ -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 16:46:54

• 生的时候更像生米：-） -R2D2- ♀ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 16:49:11

• 生的时候是这样子的。 -R2D2- ♀ (221 bytes) () 03/01/2012 postreply 16:52:02

• 看上去生米确是煮成熟饭了。 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 16:55:21

• 不错，看着很好吃。：） -眉来眼去- ♀ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 16:49:55

• 这是什么？ 解惑一下。 -qz- ♀ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 17:04:11

• 就是把PASTA面条做成大米饭的样子。 -眉来眼去- ♀ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 17:26:14

• 哈哈，很精确。谢谢代答！：-） -R2D2- ♀ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 17:50:23

• 谢谢！从没注意过，以后注意一下 -qz- ♀ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 18:15:54

• 用的julia的方子么？：） -偶尔到此一游- ♀ (0 bytes) () 03/01/2012 postreply 18:37:14

• 超简版的，手头东西有限。 -R2D2- ♀ (1765 bytes) () 03/01/2012 postreply 19:25:58