这样的绝对不能当炒锅用，会很痛苦的，既重又铲不出来菜

来源: princessannie 于 2011-11-30 11:18:49 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (346 bytes)

回答: 我的就是这个。这个就是有enamel的铸铁cast iron, 好看一些--如果你喜欢彩色的话。由 princessannie 于 2011-11-30 11:13:52

你到底折腾啥呢？如果想要铸铁的cast iron, 那就买个cast iron 炒锅，amamzon上面有，14“，应该很好用，除了太沉，炒完菜需要用铲子把菜盛出来，而不是倒出来。如果嫌沉，就买个我说的carbon steel 熟铁锅，amamzon上面也有，这样单手可以把菜倒出来。这两个都是黑黑的那种，没有彩色的。

如果想要彩色的，只有你列的这种dutch oven, 但不能做炒锅。