据说我们州不允许用以前方式宰杀动物,

说是虐待动物,不知道你们州是否一样。鸭子杀不难,难的是去绒毛。

上个月去农场买新鲜的鸭,一点都不肥,嫩,炖汤好吃的不得了。

所有跟帖: 

以前在家乡杀鸭子是要拍鸭的头的, 杀鸡是要把气管挑了的, -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (35 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:10:55

让九娘全给你算了,反正她不会整。 -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:12:30

怎么弄过来啊? -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (63 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:13:58

你动手过吗?我家都是我爸干,我只能躲得远远的看一眼。 -lily5170- 给 lily5170 发送悄悄话 lily5170 的博客首页 (55 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:15:37

故乡的土话: -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (79 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:17:50

我杀过鱼,鸡鸭还没杀过,真要我杀,我也敢。 -yellowlemon- 给 yellowlemon 发送悄悄话 yellowlemon 的博客首页 (57 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:21:29

杀鱼我常干,鸡鸭在手中挣扎估计我还是下不了手。 -lily5170- 给 lily5170 发送悄悄话 lily5170 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:25:52

而且鸡鸭会哀叫啊!很可怕的! -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:42:19

啊?拍头?这么亲切,鸭子会死吗? -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:18:24

拍头还亲切,就是狠狠的敲它的头, 比如用刀背。 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:20:27

当然也是先在它的 neck 上面给一刀以后。 但是还是很残酷的做法。 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:21:44

看你们的对话快把我笑昏了。 -lily5170- 给 lily5170 发送悄悄话 lily5170 的博客首页 (50 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:23:21

呵呵,你还笑呐 :) -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (54 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:27:49

往事不堪回首啊, -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (23 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:32:11

很小时,我奶奶杀只鸭子,哆哆嗦嗦一刀把头砍下来了,无头鸭居然还从楼上跑到了楼下! -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (115 bytes) () 11/16/2011 postreply 12:35:47

请您先登陆,再发跟帖!