请问Lye water的作用是什么？是等糖水放凉再加lye Water还是煮好糖水就可以放？谢谢

来源: rain007 于 2011-09-09 19:51:55 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (25 bytes)
回答: 倒掉重新做！ 由 兰卉 于 2011-09-09 19:48:32

第一次做 ， 没经验

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• 作用是中和酸、以及上色。凉不凉无所谓 -稻穗儿- ♀ 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 09/09/2011 postreply 20:00:26

• 多谢！ -rain007- ♀ 给 rain007 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/09/2011 postreply 20:26:25

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