【阿椿的菜园子】2011六月菜园报告

↑  六月，香椿季节结束了.  看看四月某日采摘的香椿 ↑ 另一面 ↑  北方的菜园才刚刚开始。 番茄，辣椒还没开花，豆子还在攀爬, 莴笋, 米苋刚刚"上市"。。。   ↑ 西葫芦, 刚结了几条小瓜。 前面的水芹菜是春天最早上桌的蔬菜之一。刚收割过。新芽又长出来了。 香香的水芹菜, 炒肉丝，包馄饨， 饺子，或拌香豆腐干都一级美味。 ↑ 茂盛的黄瓜,  把背面的两棵辣椒都盖住了. ↑ 辣椒 (cayenne pepper) ↑ 田埂垄间, 到处都是米苋... ↑ 都是米苋... ↑ 还是米苋... ↑ 篱笆边一溜都种了莴笋，油麦菜(尖叶莴笋)，还有几棵青菜... ↑ 巨无霸的青菜，自己长出来的，不知什么品种。估计是去年父母擅自私奔的结果。 ↑ 这里还有一棵   ↑ 小暖棚里还剩了不少秧苗... ↑  我最心爱的蜡梅苗(中)， 4/20 下的种，已有四片真叶了。 ↑  蜡梅种子很给面子, 共发了四棵。 打算让她们在这个暖棚过冬，希望明年能长成小树。 图下方是插杆种的薯藤。都活了，没地方种了，得等莴笋吃完了，地腾出来再移种。 ↑ 这个不是玉米，猜猜是什么~ 我们每年都种的，看过我以前的种菜贴的朋友大概会记得~ 边上架子上是长豇豆. ↑ 今年种了长豇豆和东北油豆角两种豆. 这一架是东北油豆角，比长豇豆长得快，已经爬到了顶，快开花了。 后面几棵高大的植物是洋姜，密了点，但舍不得拔，让它去吧。 不求结果，只求曾经拥有， 呵呵~ ↑ 长豇豆在努力地向上爬.  脚下的莴笋有些已经要开花了。 ↑ 三棵冬瓜 ↑  中国芹菜。 今年地里到处是马齿苋，不知从哪里来的。 马齿苋拌着吃很好吃。对肠胃很好，可以治腹泻。 ↑  今年地里还长出一棵鱼腥草。没种它啊，奇了个怪了~ ↑  在夹缝里求生存的苦瓜 ↑  零星的几棵韭菜,  大部队驻扎在别的地方~ ↑   紫苏,  实在是太会长，自己冒出很多来。味道很重，吃不惯。青苏是不是会好一点？ ↑  野苋菜。 记得有一年回国在十三陵附近吃农家饭，点了一个野菜，巨贵， 端出来却是这玩艺儿，毛拉拉的扎口，炒得也巨难吃。 ↑ 去年掉下来的种子，自己长出来的九层塔。看着象意大利Sweet basil.  去年种了好几个品种，包括Thai basil, 今年却只有这一种长出来。说不定都给杂交了。 ↑  九层塔和葱，鹿和兔子不感兴趣，种在园子外面。 ↑  6/19 的莴笋，今年的一次尝鲜。 就这些了。以后有时间再汇报果园。谢谢阅览~~

所有跟帖： 

• 一个比一个专业啊。 -偶尔到此一游- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:14:26

• 主席教导我们，要干一行，爱一行， 呵呵~ -阿椿- ♀ (24 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:19:08

• 阿春太能干了，种菜下厨样样厉害。你说那个不是玉米我想就是高粱，对吧？ -annauk- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:15:25

• 非常接近了，安娜姐~ -阿椿- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:20:17

• 这菜是不是要挤在一起才长的那么好呀？佩服佩服～～～ -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:16:45

• 呵呵， 那到不是。我们是见缝插针啊~ -阿椿- ♀ (42 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:23:24

• 问题是俺的空间很大，就是比你的长的差远了～ -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:26:18

• 你家的菜也不错啊。太稀也不行，不利保持水分。 -阿椿- ♀ (84 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:17:33

• 很牛~ -heka- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:27:45

• 谢谢~ -阿椿- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:42:40

• 能人啥都能 -朱88- ♂ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:31:32

• 谢谢夸奖~ -阿椿- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:42:05

• 很厉害！那么多香椿怎么吃啊？ -肉团子- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:32:30

• 谢谢~ 大部分送人了。我冻了一部分起来， -阿椿- ♀ (27 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:19:14

• 请教：香椿树苗哪里有买？谢谢。 -陈默- ♀ (94 bytes) () 06/19/2011 postreply 14:55:51

• 2年后你可以从NY--ZAW那里移栽一棵小苗，今年春天她一家来我这带回去一棵，，， -园艺- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 15:52:10

• 园艺好! -阿椿- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:38:10

• 这家苗圃的香椿树苗看着不错。请进来看: -阿椿- ♀ (181 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:08:26

• 谢谢楼上两位高手的回复。我有时潜水看你们种菜的帖子，很羡慕。 -陈默- ♀ (75 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:35:32

• 明年也去种一棵.我那小小的院子,今年冬天还要挤3棵梨树.得发掘出一个地方来~~ -圆心- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:39:41

• 我是在他那儿买的（去年），长得很好，很高很壮，可今年好象死了，没一点芽。可能我这里太冷了。你收那么多香椿，怎么吃啊？ -susuma- ♀ (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 09:59:30

• 哈哈，你去我的博克看看。 我大名叫 -阿椿- ♀ (32 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:20:59

• 莴笋长得有点老了，要是早一点收可能更好吃 -lanoname- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 15:09:01

• 嗯。今年种的莴笋有两个品种。这几棵早熟， -阿椿- ♀ (40 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:23:37

• 非常敬佩阿椿. -舞女- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 15:32:52

• 那可不敢当~ -阿椿- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:24:40

• 牛人一个：DDD -Wenwen2012- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 15:42:04

• 谢谢~ -阿椿- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:41:25

• 阿椿是我的偶像,做啥象啥. -圆心- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 15:52:26

• 又看一边,你居然有水芹菜!水芹炒尤鱼是我小时候最爱吃的菜,每年春节的餐桌上必有的. -圆心- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 15:59:31

• 呵呵，上海人都会馋这一口。 -阿椿- ♀ (43 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:26:34

• 有,下次我留心找找. -圆心- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:28:18

• 韩国人称之“Korean watercress” -阿椿- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:40:45

• 完了,又成了korean的了:)我们小时候吃的黄金瓜也被叫做了korean瓜. -圆心- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:46:08

• 可不是~ -阿椿- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:55:51

• 那个不是玉米的那个是不是"露素",就是象柑蔗的那种,很多年没吃了. -圆心- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:10:07

• 猜对了, 甜芦粟 :-) 北方叫甜高粱。 -阿椿- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:29:51

• 挖挖!你口福真好! -圆心- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:31:14

• 俺这次去儿子家 不光背窗帘还背香椿，韭菜和蒜毫 更背一大包韭菜根 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:10:45

• 还背韭菜根呀，呵呵，想发展你儿子当农民么？ -阿椿- ♀ (34 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:32:41

• 能给马齿苋上来个特写吗？一直听大家说，只是看不清。。。 -麻麻猫- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:23:18

• 给你找了两张图: -阿椿- ♀ (217 bytes) () 06/19/2011 postreply 16:37:34

• 太牛了，乱长的都很嫩。紫苏叶用来包烤肉很特别，韩国人的吃法 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 17:29:05

• 谢谢。那天BBQ时试一试. -阿椿- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 18:39:56

• 特羡慕你的紫苏，烧鱼用2片紫苏叶子好，好久没见过了... -ttmum- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 21:08:43

• wow,规模经营,那香椿谗人哟. -长岛阿美- ♀ (0 bytes) () 06/19/2011 postreply 21:47:25

• 这可是领过证的农民，我这还没领证的种的菜可没脸拿出来给大家看，唔... -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 10:13:24

• 羡慕！香椿和我无缘～ -小荷花儿- ♀ (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 11:34:46