不是很好做, 要大火快炒.

来源: wszgr 于 2011-02-13 11:34:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 干炒牛河真的非常好吃， 原来不是很好做啊。 -HenryLi- ♂ 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2011 postreply 11:36:30

• 不好做, 考粤菜厨师就考这个还有鸡蛋炒豆芽. -wszgr- ♀ 给 wszgr 发送悄悄话 wszgr 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2011 postreply 11:38:15

• 河粉一有水分马上开始变软，容易碎。要保持原状炒的亮晶晶很不容易的。 -偶尔到此一游- ♀ 给 偶尔到此一游 发送悄悄话 偶尔到此一游 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2011 postreply 11:39:06

• 不容易, 在这没几间做得象样的. -wszgr- ♀ 给 wszgr 发送悄悄话 wszgr 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2011 postreply 11:40:56

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