晒半干，用盐或者剁辣椒腌起来，很好的咸菜，特别爽口。

来源: 湖南朝天椒 于 2010-11-11 10:34:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (107 bytes)

我的还没挖呢，到底什么时候挖？我挖了一小棵，发现不是很大，就没动手。放剁辣椒瓶子几天，好吃的不得了。

所有跟帖： 

• 我也是用剁辣椒腌的，很好吃，可是表面的一些总是变黑，你怎么防止的？ -H&CMom- ♀ 给 H&CMom 发送悄悄话 H&CMom 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2010 postreply 10:44:41

• 可能是氧化了，上面我常用薄膜盖住，或者淋一层香油。 -湖南朝天椒- ♀ 给 湖南朝天椒 发送悄悄话 湖南朝天椒 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2010 postreply 11:04:54

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