谁知道栗子里面的那层皮，怎样才能好剥一些。谢谢！

我是先煮熟的，外边的皮已剥掉。

所有跟帖： 

• 再稍微煮一下或蒸一下。要趁热剥。 -Iwantone- ♀ (0 bytes) () 12/13/2007 postreply 20:03:26

• 外面那层皮也不好剥！听说过许多版本，都不怎么好用。 -500miles- ♂ (111 bytes) () 12/14/2007 postreply 04:38:36

• You can find almost everything in the book "Joy of cooking" -guagua.- ♀ (0 bytes) () 12/14/2007 postreply 08:27:06

• 烤箱里350度三十分钟后,稍凉后,拿刀背砸开,很好剥 -2188- ♂ (0 bytes) () 12/14/2007 postreply 08:45:26