二姐你是说这样么?不翻译就放在这儿?

来源: 千与.千寻 2010-10-19 19:51:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5575 bytes)
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今天怀旧一下,做个“老韩头豆腐串”

当年初中高中的时候,校门口除了卖茶叶蛋的,就是卖豆腐串的了!

寒风中抖抖索索的捧着一个脏兮兮的套着塑料袋的碟子,

里面躺着几个豆腐串

。。。这可是晚自习前的美食啊!!


原料:干豆腐、鸡骨架

用鸡骨架熬鸡汤

  

把干豆腐切成小张,卷成小卷,然后用牙签串起来

  

豆腐串放到鸡汤里,和鸡骨架一起煮。就像熬汤一样。

  

熬了两个小时的鸡汤豆腐串应该入味了!

拿出来放到碟子里,浇上一点辣椒酱,在点上一些葱末、香菜末。

好吃又简单~~

  

晚上又包了点饺子,今天是韭菜虾仁馅儿的。

 

 

 

 



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    天呀,好漂亮好温馨的美味佳肴,佩服你,小千,心灵手巧。 -斓婷- 给 斓婷 发送悄悄话 斓婷 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2010 postreply 19:53:57

    谢谢斓亭~我也是瞎琢磨,人一馋起来就喜欢鼓弄~ :) -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2010 postreply 20:14:34

    别让我翻译成英文,我觉得这中餐翻译成英语就变味儿了~ -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2010 postreply 20:15:19

    回复:二姐你是说这样么?不翻译就放在这儿? -走马读人- 给 走马读人 发送悄悄话 走马读人 的博客首页 (568 bytes) () 10/19/2010 postreply 20:16:12

    哈哈~真有你的...... -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (27 bytes) () 10/19/2010 postreply 20:19:02

    串~gang of two, where is the beef? When you at her age,where will -走马读人- 给 走马读人 发送悄悄话 走马读人 的博客首页 (11980 bytes) () 10/20/2010 postreply 05:02:17

    这样也很好啊,翻译了就更好了。 -北京二号- 给 北京二号 发送悄悄话 北京二号 的博客首页 (29 bytes) () 10/19/2010 postreply 21:55:31

    这个还好,豆腐花比这个费功夫多了 -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2010 postreply 12:53:03

    嗯呀,好吃又不会胖,楼主mm给俺多上两串~~~:) -lilac09- 给 lilac09 发送悄悄话 lilac09 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2010 postreply 07:19:29

    好~~我可愿意当店小二了~~~ ^v^ -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2010 postreply 12:55:07

    真馋人啊。 -billnet- 给 billnet 发送悄悄话 billnet 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2010 postreply 08:09:45

    自己试试吧,很简单的~ -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2010 postreply 12:55:37

    味道真好!握手,老乡! -爱笑的土豆- 给 爱笑的土豆 发送悄悄话 爱笑的土豆 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2010 postreply 10:39:30

    ^v^ 老乡好哇!! -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (0 bytes) () 10/20/2010 postreply 12:56:02

    哈,心灵手巧的小mm,真馋人。 -好学又好问- 给 好学又好问 发送悄悄话 好学又好问 的博客首页 (67 bytes) () 10/22/2010 postreply 04:57:33

    谢谢好学又好问MM!啥时再读读,好惊艳呀! -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (226 bytes) () 10/22/2010 postreply 13:33:41

    奥,终于看到了!太谢谢了! -好学又好问- 给 好学又好问 发送悄悄话 好学又好问 的博客首页 (93 bytes) () 10/22/2010 postreply 14:07:15

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