贡献一个糯米条的做法

申明：刚拿到的菜谱，我打算周末试验。但是据同事讲很容易，0失败。 有兴趣的可以一起做小白鼠。申明照片都是网上借来的。我打算先做一种颜色，以后可以做几层不同颜色的。

材料：

1lb mochiko(糯米粉）
2cups sugar
1 tsp baking powder
2 cups water
1(12oz) can coconut milk (普通的也可以）
1tsp vanilia
food coloring （先加4滴然后不够再加）

做法：

先把粉类都拌匀，然后加液体再拌匀， 13x9的烤盘里周围喷上油（防粘）， 倒入全部材料，用锡纸密封好。
350度烤1小时。 
拿出来冷却后切成小条或任何你喜欢的形状，切条后在黄豆粉或者勾芡用的potato starch粉里晃晃，就可以拉。

所有跟帖： 

• 看起来很不错，学会不用买了，特别喜欢吃这个 -牛市小刀- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 16:42:07

• 对，买的两天就长霉点，这个据说可以保存很长时间。 -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 16:44:21

• 没吃过这样的，日本吃法？ -巴西木- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 16:52:28

• 我们夏威夷的日本人流传了好几代的做法，在日本好像一般般。 -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 16:58:16

• 查了下是广岛小吃，叫乳团子。大概是移民带过来的。 -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:04:59

• 挺漂亮的｡ -itistrue- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 16:54:33

• 估计加点抹茶粉就能做绿色的了。小孩子都喜欢的 -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:00:20

• 前一阵吃过一个朋友烤的点心，糯米上放碎的黑芝麻和果仁，很好吃，好像和这个过程差不多。 -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 16:55:10

• 哇塞，你咋这么能潜啊，又要说老插不上话了吧:) -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 16:59:14

• 哪有那么大肺活量啊，这不看见吃的就冒出来了，最近确实来得少了: ) -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:08:34

• 好久不见.老大吉祥｡ -itistrue- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:00:15

• 是啊，也补个安，同吉祥，诸事顺! -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:05:40

• 看上去老大是这里的常客 -过路路过- ♂ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:12:48

• 德高望重 -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:14:05

• 听起来楼上也不像是偶尔路过: ) -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:17:26

• 经常路过停一下看看我们有没有反应｡ -itistrue- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:20:34

• 你也是啊，换件中山装你就以为我们不知道？ -itistrue- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:18:48

• co：好久不见.老大吉祥 -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:26:54

• 你也好久不见了：） -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:44:22

• 才从国内回来，星期天后半夜到的。整个正月没上几天班 ：） -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:50:02

• 你都回来啦？ -QZ- ♀ (0 bytes) () 03/06/2014 postreply 04:27:40

• 天然色素? -过路路过- ♂ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:04:37

• 你用天然的当然也可以，用不是天然也没啥大事。 -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:06:05

• 那个food color哪里有卖的？ -梅影- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:06:19

• 据说是超市baking section． -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:10:30

• 生手的问题：要用Food processor 来拌匀吗？黄豆粉或potato starch生的沾上就可以？ -Sta- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:08:27

• 不用，轻轻拌匀就可以了。黄豆粉我买的好像是熟的。生粉是生的就可以了。要粘芝麻估计也行。 -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:12:11

• 生粉可以用微波炉叮一下就变熟的了。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:36:18

• 我看成江米条了。2杯糖够甜的 -lavendar~- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:20:53

• 试验吧，人家给我吃的好像还可以。 -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:22:45

• 我喜欢江米条,不知我们这里有没有卖的｡ -itistrue- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:32:44

• 亲爱的，我带回来了香榧子 ：D -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:37:53

• 亲爱的，我刚吃完一小袋，一盒十小袋,一小袋十颗｡牌子浙江的冠军｡我还是比较喜欢山核桃｡ -itistrue- ♀ (52 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:45:23

• 漏字了,你应该多呆几天, -itistrue- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:46:45

• 真该签个多次多次往返的签证的，别提有多后悔啦 -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 18:01:24

• 好多年没有吃过香榧子了，开心啊...... -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:57:21

• 现在贵死了。 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 18:33:56

• 我也看成江米条了，哈哈 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:37:43

• 我也看成江米条了 -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 17:38:50

• 还好有文字说明，看图象一盘生肉或鱼生：） -aitea- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 18:01:58

• 我以前存过一个类似的。区别在加半块butter, 蛋，还有牛奶。不过很像 -monochrome- ♀ (961 bytes) () 03/05/2014 postreply 18:19:28

• 谢谢，你那个大概是传说中的butter mochi cake。 -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 18:31:40

• 哦。我把你这个也存了。等哪天试试看哪个好。 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 18:33:01

• 嗯，一定。 -闲看庭前- ♀ (0 bytes) () 03/05/2014 postreply 18:38:20