贡献一个糯米条的做法

来源: 2014-03-05 16:36:58 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
申明:刚拿到的菜谱,我打算周末试验。但是据同事讲很容易,0失败。 有兴趣的可以一起做小白鼠。申明照片都是网上借来的。我打算先做一种颜色,以后可以做几层不同颜色的。

材料:

1lb mochiko(糯米粉)
2cups sugar
1 tsp baking powder
2 cups water
1(12oz) can coconut milk (普通的也可以)
1tsp vanilia
food coloring (先加4滴然后不够再加)

做法:

先把粉类都拌匀,然后加液体再拌匀, 13x9的烤盘里周围喷上油(防粘), 倒入全部材料,用锡纸密封好。
350度烤1小时。 
拿出来冷却后切成小条或任何你喜欢的形状,切条后在黄豆粉或者勾芡用的potato starch粉里晃晃,就可以拉。