谢谢指教，下次我将米饭压紧实些。

来源: 吾道悠悠 于 2017-02-22 23:06:44 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (284 bytes)
回答: 做的不算好啊 该把米饭压得紧实些 由 xml88 于 2017-02-22 20:23:58

我在拍照前如搅和一下，可能看上去就比较清澈些。

还有用电饭煲煮的米饭比较烂，做出的酒酿确实象稀饭。

蒸煮的米饭就比较好些，做出的酒酿颗粒分明，液体清澈。

 

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