我从来不蒸糯米做酒酿,都是直接电饭锅煮糯米饭,再凉水冲,米粒一样清爽弹性,关键还是要把它压紧实了,最后是一大块漂在清亮的酒汁上面
来源:
大肥猫
于
2017-02-23 06:03:07
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[给我悄悄话]
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回答:
谢谢指教,下次我将米饭压紧实些。
由
吾道悠悠
于
2017-02-22 23:06:44
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我从来不蒸糯米做酒酿,都是直接电饭锅煮糯米饭,再凉水冲,米粒一样清爽弹性,关键还是要把它压紧实了,最后是一大块漂在清亮的酒汁上面