我买的150的。做面条其实没什么差别。做馄饨皮的话，每次也就做110克面的，我自己吃4顿，实际上每次都吃不完，最后一个面团都丢掉

电机要小心防水，我曾经不小心滴了点水在电机上，自己没注意，结果一开机就烧了。只好再单独买了一个电机。

所有跟帖： 

• 谢谢提醒！让我注意。平时很忙，习惯趁周末一次多做些存freezer。都说那机子儿做出的馄饨皮忒好吃，一直羡慕ING：）） -华灜- ♀ (0 bytes) () 01/06/2020 postreply 11:12:21

• 做馄饨皮时，如果放一点点食用碱（大概是100克面粉加一克碱），馄饨皮更好吃～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 01/06/2020 postreply 11:41:08

• 谢谢大厨joyce！一定照着去做，让馄饨皮更好吃～～ -华灜- ♀ (0 bytes) () 01/06/2020 postreply 11:48:23

• 刻度9的话，我自己感觉压出馄饨皮还是有点厚（大馄饨的话）。有功夫我会自己再擀薄一点。 -鱼之厨房- ♀ (270 bytes) () 01/06/2020 postreply 11:44:03

• 谢谢！很快地等东东到手就按鱼姐妹的经验之谈，分毫不差滴执行:)) -华灜- ♀ (0 bytes) () 01/06/2020 postreply 11:57:34

• 请问大家，做馄炖皮时，用多少比例的水？ -五月花红- ♀ (0 bytes) () 01/06/2020 postreply 20:11:11

• 我一般是做全蛋的，加一点碱水。1个蛋（大概是56克液体），兑110克面。 -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 01/07/2020 postreply 00:50:44

• 再谢！ -华灜- ♀ (0 bytes) () 01/07/2020 postreply 07:13:04