脂肪会阻碍糖原和营养的吸收，伤耗肝脏和胰腺，最终导致糖尿病，详细可看这篇：

铁证：糖尿病的成因不是糖，而是脂肪！

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所有跟帖： 

• 唉，知道啥叫“生酮饮食”么？过量摄取 糖（淀粉）才是万恶之源。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:32:57

• “生酮饮食”者请一定要看以下这个涉及数十万人，十五年跨度的大型研究。生酮饮食初期好转，后果不堪设想。 -懒风- ♂ (3174 bytes) () 06/05/2021 postreply 16:57:19

• 关于生酮饮食的真相，具体可以看以下这篇： -懒风- ♂ (129 bytes) () 06/05/2021 postreply 21:03:11

• 文章说“ 请知道糖分不会变成脂肪，只有脂肪会变成脂肪。”这个好像是错误的。肝脏可以把用不了的糖换成脂肪存起来 -MayX- ♀ (0 bytes) () 06/06/2021 postreply 12:08:46

• 其实肝脏会把多余的糖存起来，成为肝糖储备而非脂肪。有些人不吃早餐，那时候身体动用的可能是肝糖储备或者肾上腺素。 -懒风- ♂ (0 bytes) () 06/06/2021 postreply 12:42:29

• 谢谢解释。我也是到处看科普看了个一知半解。刚才去看了你推荐的几本书介绍 -MayX- ♀ (241 bytes) () 06/06/2021 postreply 16:33:01

• 一个人的博客，算什么铁证。去学点基本的生理、生化，别听“灵媒”那帮人瞎扯 -fuz- ♂ (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:36:06