贵的橄榄油是冷轧橄榄油？用来炒菜？不会吧。

总体来说，植物油没有动物油好，鱼油最好。

血脂完全和吃红肉，吃油没关系，血脂高只和碳水化合物，糖，运动有关。吃对了低碳只能降血脂。

胆固醇的升高应该和吃多了肉有关，但是高胆固醇并不等于不好，现在对什么是正常胆固醇有很多不同的解析，想要降胆固醇，增加omega3，减少omega6，就是多吃鱼油，少吃植物油，吃适当的动物油。

总之，觉得你应该自己多做些研究，在这里问问题，没人能有那么多的时间精力全面分析你的问题，你的身体状况你自己最了解，别人东一句西一句的，对你没什么益处。

所有跟帖： 

• 炒菜或者凉拌菜，近年来已经不爆炒，油温的时候放菜。 -yangyang08- ♀ (317 bytes) () 09/21/2020 postreply 05:56:29

• 遗传因素挺大的，如果你妈妈高血脂血糖胆固醇，但身体不错的话，你也不用太在意数字 -newnewid888- ♀ (351 bytes) () 09/21/2020 postreply 07:12:12