不同意!Costco买的核桃仁必须放冰箱里,否则很快就变质了。

来源: lawattaction 2019-02-13 19:49:48 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 成熟核桃油性大,水份少,不长霉fuz2019-02-13 17:56:13

所有跟帖: 

长霉了吗?关键在于密封,防氧化。要装在Zip袋子,挤出空气。店里都在室温下保存。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (807 bytes) () 02/13/2019 postreply 20:40:18

噢!没密封,室温,很快一袋子都坏了。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/13/2019 postreply 21:23:33

我都是从Costco买的,现在放冰箱里,还快吃,扔一把煮粥。煮粥吃和生吃有区别吗? -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (88 bytes) () 02/13/2019 postreply 22:05:35

可以煮粥,烤也行。曾用微波炉打过。你的那种可能含水量高。下次买回后放烤箱低温炕一小时,凉后分小袋密封。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2019 postreply 04:11:41

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