用天然油脂，按油特性决定高温炒（饱和脂肪多不怕高温），还是低温炒或凉拌，以橄榄油为代表

来源: 及时的雨 于 2018-05-08 13:47:19 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (179 bytes)
回答: 请教大家炒菜问题 由 littlecat8 于 2018-05-08 12:04:20

坚决不用精炼植物油，人造黄油等

用好油可以产生质量好的胆汁，有利于排毒，尤其脂溶性毒素，进而肝也不易阻塞

所有跟帖： 

• 我也觉得温度和油的质量很重要。 -littlecat8- ♂ 给 littlecat8 发送悄悄话 littlecat8 的博客首页 (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 14:08:14

• 那你用什么油？ -89to10- ♂ 给 89to10 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 16:50:35

请您先登陆，再发跟帖！