报告一下，纳豆山寨出来了。

我用的黑豆，用超市买的纳豆做引子，超级简单，只有一个重点：无油无菌。

吃法也研究出来了，就拿basalmic醋，一点点糖和辣根一拌，绝对不难吃，如果你不认为好吃的话。我自己是觉得很好吃了，喜欢软软糯糯的口感，就是不能看，那个拉丝看着。。。。

所有跟帖： 

• 黑豆要煮吗?? -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 08:36:49

• 原方是蒸的，我是煮的。 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 09:13:54

• 会过的人表示已经把豆汤喝掉了 -天儿晴了- ♀ (169 bytes) () 12/06/2017 postreply 13:12:21

• 请给个方子 -mayoda- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 09:51:44

• 见内 -天儿晴了- ♀ (320 bytes) () 12/06/2017 postreply 11:21:39

• 请问用多少纳豆做引子？比例？纳豆菌又卖吗？ -荷西- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:14:38

• 有！ -dudaan- ♂ (455 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:19:19

• 我就是用这个。酸奶种子也是买的它家的。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 05:18:21

• 拉丝越多的越好：） -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 10:45:59

• 很多，那叫一个缠缠绵绵。:-) -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 11:19:26

• 希望上照片！ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 11:53:21

• 等拍了给你上。 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 13:12:45

• 我喜欢，在日本，跟着日本人学，跟米饭拌匀吃 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 15:01:11

• 好主意，要试试。多谢 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:16:14

• 楼主是用哪种黑豆做纳豆的？ -贪农大狼- ♂ (253 bytes) () 12/06/2017 postreply 18:56:36

• 请问eBay纳豆菌有链接吗？ -荷西- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 21:03:00

• 要用黑皮的黄豆。black soybeans。韩国店一般有的卖。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 05:17:01