今天做红烧鱼，放了5 tbsp 糖。好的食物鱼 + 坏食物糖 = 抵消？

周六在农贸市场买鱼，我们这里海边最多是rock cod，但rock cod由有黄色，红色，黑色，蓝色，试过黄色，红色都没黑色的肉质好吃，这次摊上同时有黑色和蓝色，我问哪个更好吃？摊主说黑色容易抓，蓝色最刁难抓，接着摊主说：今天给你一条free黑色的，下周告诉我哪个更好。于是今天我要同时煮2条鱼！

我喜欢清蒸鱼3，但渐渐的儿子不吃鱼了3，他说清蒸鱼太单调。今年夏天开始我硬着头皮开始做红烧鱼，红烧就是要放足糖。放了5 tbsp 糖后，我说完了，我的减肥程序又要reset了。

所有跟帖： 

• 红烧鱼主要是酱油醋料酒少量的糖和盐 还有葱姜蒜花椒大料 为什么要放大量的糖呢 -lucy2008liu- ♀ (0 bytes) () 08/06/2017 postreply 22:05:02

• 江浙沪一带红烧都是偏甜的。甜不到位就不好吃了。 -Gbdjw- ♀ (101 bytes) () 08/06/2017 postreply 22:43:47

• 你可以慢慢减量么，既然知道糖多了不好。 -兰竹- ♀ (0 bytes) () 08/07/2017 postreply 02:35:58

• 这点糖没关系，上海人寿命全国第二，80岁以上的只能算“小阿弟”。日本人做菜也放 -betadine- ♀ (367 bytes) () 08/07/2017 postreply 12:31:32

• 无法抵消 -清清泉水- ♀ (0 bytes) () 08/07/2017 postreply 05:16:48