我喜欢蒸，

重建厨房时特意装了蒸箱，几乎天天用，我个人认为是最佳烹调方法。

所有跟帖： 

• 蒸很好。我家没有蒸箱，有蒸笼。但是我发现做叶菜和萝卜西兰花之类的菜的时候， -蓍草为yarrow- ♀ (53 bytes) () 11/23/2016 postreply 08:33:08

• 叶菜，对不起，还是油炒最好吃，油还不能少。:( -Gbdjw- ♀ (315 bytes) () 11/23/2016 postreply 08:43:15

• 所有的菜都是用油盐糖炒过，煎过，炸过最好吃。可惜对我来说，这些吃法无法做到sustainable， -蓍草为yarrow- ♀ (164 bytes) () 11/23/2016 postreply 09:03:57