英国的一个苹果品种研究发现最有营养的是一种原始苹果,但第二名是普通的黄香蕉苹果

来源: dudaan 2016-10-16 07:01:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (260 bytes)
本文内容已被 [ dudaan ] 在 2016-10-16 07:01:53 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

中国最流行的富士苹果的营养最差。

未来的植物品种改进需要考虑营养价值,维生素多少等等。

过去几个世纪只重视口感。

这个苹果的研究我在这里贴过。

所有跟帖: 

我感觉营养学处于一场变革的前夜。 -恶俗老狼- 给 恶俗老狼 发送悄悄话 恶俗老狼 的博客首页 (652 bytes) () 10/16/2016 postreply 07:24:47

我觉得都是“最”字惹的祸。应该吃得越杂越好,人们的“最”字排列,就势必让很多人只在被冠以“最”的食物中选择,太狭小 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/16/2016 postreply 07:36:49

问题是富士苹果除糖高外各项营养指标垫底,你买苹果也会什么品种都买吗? -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2016 postreply 07:51:10

你的基本思想我完全同意。 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2016 postreply 07:54:03

是的。从秦皇就开始寻找不老仙丹。现代人 -恶俗老狼- 给 恶俗老狼 发送悄悄话 恶俗老狼 的博客首页 (204 bytes) () 10/16/2016 postreply 07:58:29

现在是全民找仙丹的年代。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (112 bytes) () 10/16/2016 postreply 08:12:20

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