个人猜测,植酸可以防骨质疏松可能是因为植酸本身可以结合钙,镁等元素沉积于骨骼,而且

一旦沉积于骨骼,就难以再溶解(相对于普通的磷酸而言),其结合的钙/镁也难以再溶解。而且沉积于骨骼的植酸对osteoclast 的溶骨作用有一定的抑制作用(植酸的化学结构与抑制骨质疏松的药物比较像)。

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