一旦沉积于骨骼,就难以再溶解(相对于普通的磷酸而言),其结合的钙/镁也难以再溶解。而且沉积于骨骼的植酸对osteoclast 的溶骨作用有一定的抑制作用(植酸的化学结构与抑制骨质疏松的药物比较像)。
个人猜测,植酸可以防骨质疏松可能是因为植酸本身可以结合钙,镁等元素沉积于骨骼,而且
所有跟帖:
•
我也模模糊糊想到一点类似的。可惜化学和有机化学都还给老师了。
-Diana-Sun-
♀
(583 bytes)
()
04/22/2016 postreply
20:37:49