回锅肉,东坡肘子你只吃瘦的部分就可以了.
所有跟帖:
• 完全同意。其实,我也经常做标准的四川回锅肉,冰糖肘子,烧白,腊肉炒蒜苗的。只挑几块瘦肉吃,肥的扔掉。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 03/26/2015 postreply 11:02:22
• 女儿用同样的方式吃回锅肉,扔的肥肉 -Lilac2003- ♀ (99 bytes) () 03/26/2015 postreply 11:09:02
• 哪来的肥肉?是我的方法错误吗? -隔夜菜吃得香- ♀ (174 bytes) () 03/26/2015 postreply 12:31:01
• 总还会留下不少,否则不就炒焦,成油渣了吗? -薛成- ♂ (0 bytes) () 03/26/2015 postreply 12:33:06
• 不会啊,肥肉都炒的透明了 -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 03/26/2015 postreply 12:36:35
• 烧白是什么?是蒜泥白切肉吗? -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 03/26/2015 postreply 12:29:18
• 烧白类似梅干菜蒸肉,所用的梅干菜必须是四川的“宜宾芽菜”。。。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 03/26/2015 postreply 12:47:46
• 爱吃肉的人,其实是爱吃肥肉。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 03/26/2015 postreply 11:02:56
• 我老公爱吃肥肉, -Lilac2003- ♀ (51 bytes) () 03/26/2015 postreply 11:06:17