新鲜的沙丁鱼，秋刀鱼（小型的mackerel鱼），虹鳟鱼，都富含omega－3。亚麻籽，chia种子里的ALA也是一种来源，但是

我看到的一些说法是这个ALA体内转换为omega－3的效率因人而异（有的人对它的利用率很低），所以不能仅依靠它来补充。由于植物雌激素的缘故，我们家男人是不吃亚麻籽的, :)

所有跟帖： 

• 秋刀鱼我买了一次，当煎这种鱼的时候,整个房子有腥味,也许，我没有正确的烹调? -Lilac2003- ♀ (0 bytes) () 03/20/2015 postreply 12:50:52

• 是挺腥的（俺家LD认为是”香“味），因为油大，我就抹点盐巴，放烤箱里烤。吃的时候放点柠檬汁。烤的时候家里也有味道，比煎时味道要小 -Lily168- ♀ (0 bytes) () 03/20/2015 postreply 13:08:25

• 好主意，会采用你的方式烤,也许好一点 -Lilac2003- ♀ (0 bytes) () 03/20/2015 postreply 13:18:24

• 我一直没有彻底明白chia到底是什么 -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 03/20/2015 postreply 13:22:38