告诉你一个简便的方法。

盐罐子上都标有多少克盐。新开一罐子食盐的时候，标上日期，按你家人口计算，该吃多少天，设定一个目标。

- 如果每天都在外面吃午饭，常常打包外卖，把日期延长到三倍（假定餐馆里的盐量是你自己做饭的两倍）。
- 常用酱油，酌情延后目标日期。
- 常常买加工食品，比如豆制品、熟食等，酌情延长日期。
- 有些蔬菜，也含盐分，也要适当延长日期。

估摸着，你家吃盐的多少，就八九不离十了。

所有跟帖： 

• 很不错！更简单一点：假定食品中的盐=你做菜饭加的盐。然后把按T哥第一句话算出来的时间加倍就成了。 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 13:31:36

• 还有个办法，用量勺。一茶勺（tea spoon）大约6克盐。3汤勺（table spoon）酱油大约相当一茶勺盐。 -viewfinder- ♀ (54 bytes) () 11/05/2014 postreply 14:04:36

• 标准的学院派的做法。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 15:20:07

• 我现在越来越喜欢用量的，咸淡稳定有所控制。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 15:25:57

• 定量是好办法，赞一个 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 16:20:56

• 我并不完全反对数字话活着。但是，人体代谢是活的，是动态，摄取与排放也依动态自动微调，人总不能呼吸1次算1 -大江川- ♂ (335 bytes) () 11/05/2014 postreply 20:14:15

• 川兄，身体感觉是经常会骗人滴：） -吃与活- ♂ (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 21:19:59

• 举例说明之。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 21:37:17

• 胖子喜欢吃吃肥肉 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 22:03:14

• 人体最重要的感觉： -大江川- ♂ (356 bytes) () 11/05/2014 postreply 22:31:10

• 您估计是不吃肥肉的，方便透露一下BMI 吗 -pamperedpaws- ♀ (0 bytes) () 11/06/2014 postreply 04:50:28

• 生抽更咸吧。 -退隐老妖- ♀ (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 19:28:58