你说的是ghee吗？

来源: Manymore 于 2014-10-17 15:18:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 我用的是酥油，香 由 littlecat8 于 2014-10-17 15:05:41

所有跟帖： 

• 好贵啊 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 15:31:48

• 我想用上好黄油做clarified butter试试 -Lily168- ♀ 给 Lily168 发送悄悄话 Lily168 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 15:43:37

• 一般人认为Ghee和Clarified Butter是同一个东西 -笨狼- ♂ 给 笨狼 发送悄悄话 笨狼 的博客首页 (37 bytes) () 10/17/2014 postreply 16:44:30

• ghee炼的时间比clarified butter要长？颜色也深一些 -Lily168- ♀ 给 Lily168 发送悄悄话 Lily168 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 16:52:19

• Ghee是cultured clarified butter -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 17:52:08

• I see -Lily168- ♀ 给 Lily168 发送悄悄话 Lily168 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 17:55:35

• 是， 不要买现成的上好的ghee, 不值。 -littlecat8- ♂ 给 littlecat8 发送悄悄话 littlecat8 的博客首页 (55 bytes) () 10/17/2014 postreply 16:44:52

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