我以前读到的说法是，红茶 （black tea）咖啡因比绿茶高。仅限于老外的说法。

来源: viewfinder 于 2014-10-05 20:30:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (489 bytes)
回答: 哪种茶叶咖啡因含量高？ 由 dudaan 于 2014-10-05 20:13:28

刚才查了一下，从测定的数据看，红茶的咖啡因含量范围很大，可能比绿茶高许多，也可能比绿茶低很多。

8 oz 红茶，咖啡因 14-70 mg
8 oz 绿茶，咖啡因 24-45 mg

http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20049372

我对咖啡因比较敏感，个人感觉：普洱茶的咖啡因很低。没有怎么喝过其他的发酵茶。

所有跟帖： 

• 不太可能吧？老外的说法 -笨狼- ♂ 给 笨狼 发送悄悄话 笨狼 的博客首页 (57 bytes) () 10/05/2014 postreply 21:23:12

• 下面的这个说法大概是比较科学的（转） -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (2076 bytes) () 10/06/2014 postreply 05:58:06

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