我以前读到的说法是,红茶 (black tea)咖啡因比绿茶高。仅限于老外的说法。
刚才查了一下,从测定的数据看,红茶的咖啡因含量范围很大,可能比绿茶高许多,也可能比绿茶低很多。
8 oz 红茶,咖啡因 14-70 mg
8 oz 绿茶,咖啡因 24-45 mg
http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20049372
我对咖啡因比较敏感,个人感觉:普洱茶的咖啡因很低。没有怎么喝过其他的发酵茶。
