主要就是提倡低脂天然全素食。

来源: viewfinder 于 2013-08-21 06:28:14 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (303 bytes)

回答: 转贴自戒杀放生网：与伯纳德博士讨论食品、健康与仁慈由 dudaan 于 2013-08-21 05:58:13

这人比较有影响的一个科研，是对比低脂天然全素食饮食和美国糖尿病协会推荐的饮食，结果表明天然全素食饮食控制血糖和血脂的效果更好。貌似他跟NIH的关系不错，一直都有经费拿。

http://ajcn.nutrition.org/content/89/5/1588S.short

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