含汞的鱼安不安全，要看其含硒(Selenium)多少

不论什么鱼，只要其 Selenium 含量超过其汞含量，就是安全的.

绝大部分的海鱼 Selenium 含量超过汞含量，所以绝大部分的海鱼是安全的。

只有食物链顶端的一些海鱼，如鲸鱼，鲨鱼才不能吃。

河鱼 Selenium 含量很低，如果也含汞，食用是不安全的。

孕妇一定不能因寒怕汞而不吃海鱼，吃海鱼对孕妇来说，益处远远大于任何害处。

所有跟帖： 

• 是这样的,看这个link for more information -units66- ♀ (132 bytes) () 01/28/2013 postreply 13:04:04

• 这个纪录片里报道了对鱼的安全性的相关研究，值得一看 -slacker- ♂ (106 bytes) () 01/28/2013 postreply 15:14:09

• Thanks for sharing! Always want to know more to make well inform -units66- ♀ (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 10:42:03

• You are welcome! Thanks for bringing up the issue and being ope -slacker- ♂ (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 14:15:41

• 我把你的帖子引用到我的博客原文里了,如果你介意请告诉我,谢谢! -units66- ♀ (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 14:38:18

• No, not at all. Thanks for your effort in educating people. -slacker- ♂ (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 17:48:55